Milujete-li portské víno, pak tento portugalský hot spot nesmíte minout. The Yeatman Hotel v Portu patří mezi nejpopulárnější vinařské hotely v jižní Evropě a svůj status si rozhodně zaslloužil. Samotné Porto, které najdete na severu země, se připodobňuje nebi pro milovníky vína. Už z názvu města totiž vyplývá, kde jsou skutečné kořeny portského vína.
Snoubení klasických portugalských elementů s moderními prvky jsou patrné v mnoha aspektech, jejichž highlightem je hotelová restaurace se dvěma michelinskýma hvězdama. The Yeatman Gastronomic Restaurant v čele s šéfkuchařem Ricardem Costou přináší menu zaměřené na mořské speciality a regionální kuchyni, k níž samozřejmě patří i regionální vína.
V hotelu se ubytujte rovnou v prezidentském apartmá, z nějž uvidíte historické centrum města. Postel v hlavní ložnici nese design vinného sudu a luxusní feeling umocňuje vlastní bazén, ale i zahrada s panoramatickým výhledem. Noc v prezidentském apartmá vyjde cca na 55 115 korun.
The Yeatman se pyšní jednou z nejvíce obsáhlých sbírek portského vína ve svých vinných sklípcích. Hotel vám také umožní seznámení s nejlepšími místními výrobci vína a degustace je zde samořejmostí, stejně jako masterclass zaměřená na portugalská vína.
Hotel vám dokáže sjednat i návštěvu lokálních vinic v Douro Valley, Minho, Dão a ve vinných regionech Bairrada, abyste mohli objevovat ještě více z vinařství a jeho umění. Po dlouhém dni s degustacemi si můžete oddechnout v The Yeatman Wine Spa, které víno zapojuje i do svých procedur. Relaxaci se oddejte při koupelích Red Wine Grape Bath nebo The Yeatman Barrel Bath nebo dejte šanci detoxikačním nebo zeštíhlujícím rituálům.
Autor: Eliška Dinh, Zdroj: Archiv